【農業方針】
山本農園は、生産者の顔が見える農業、
そして、お客様と心と心が通じ合える農業を目指し、
安全・安心な農産物を作り続けます。
【農業環境方針】
山本農園は、地球環境に負荷の少ない、
有機物資源などの再生可能資源を利用した
「環境創造型」の農業を目指し、
環境保全に努めていきます。
※山本農園は新潟県認定エコファーマーです。
▲新潟県認定エコファーマー第２２２７号
※エコファーマーとは
農業者が策定する「土づくり技術」、「化学肥料低減技術」、｢化学合成農薬低減技術」
を一体的に取り組む計画（持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画）が県で定める
「持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に適合する場合、
知事がその農業者を、環境保全型農業を実践する農業者として認定します。
この認定者を「エコファーマー」(愛称）と呼んでいます。
エコファーマー認定手順
１．「持続性の高い生産方式の導入に関する計画(導入計画）」を作成する。
・導入計画の目標は、原則５年であること。
・｢持続性の高い生産方式」で、�‥擇鼎�り技術、��化学肥料低減技術、
�２蹴愬戚�低減技術について、それぞれ1つ以上の技術に取り組むこと。
・計画を作成する品目の作付面積の概ね５割以上を、上記の生産方式により栽培すること。
・導入する機械・施設等が導入計画に記載されている目標を達成するために、
適当なものであるとともに、総合的に見て達成が見込まれる計画であること。
・土づくりのための土壌診断結果を添付すること。
２．市町村へ導入計画を添えた認定申請書を提出する。
３．県で導入計画を審査し、適当と認められる場合のみエコファーマーとして認定される。
４．エコファーマーとして、導入計画に基づき、「環境と調和した農業」を実践する。